Questo dolce è una nostra creazione, infatti porta il nome di uno degli attuali gestori. E' un must della nostra pasticceria e viene apprezzato nelle sue tre diverse tipologie.
Elenco degli ingredienti: mandorle locali, marmellata di amarena, scorza d'arancio, cioccolato all'arancia, zucchero, uova, aromi naturali.